Etna e Terroir Vulcanico
Tour privati dell'Etna con vulcanologo legato all'INGV: ascesa alla vetta, campi di lava, contrade enologiche del versante nord, pranzo al pistacchio di Bronte.
Etna e Terroir Vulcanico
L'Etna è il vulcano attivo più alto d'Europa — 3.300 metri, in eruzione continua in una forma o nell'altra dal 1669 — e domina il paesaggio siciliano orientale da ogni angolazione. GIORIZZ lo legge in due modi. La giornata Ultimate Etna Summit è un'ascesa fisica con un vulcanologo legato professionalmente all'INGV di Catania — funivia, trasferimento in 4x4 ai crateri sommitali, lettura ravvicinata dell'eruzione di fianco del 1992 che quasi seppellì Zafferana e degli eventi del 2021 che rimodellarono il cratere di sud-est. La giornata Etna Wine Estates è lo specchio culturale — lo stesso vulcano letto attraverso le contrade del versante nord, dove le viti pre-fillossera di Nerello Mascalese crescono a piede franco sulla sabbia vulcanica, e dove due visite in cantina sostituiscono l'altitudine della vetta.